Belt`s Bio-Shiitake, getrocknet, 4x20g (80g)

Artikelnummer: 2491405M

Belt`s Bio-Shiitake

Der Shiitake wird als "König der Heilpilze" bezeichnet, da er vielseitig einsetzbar ist und einer der ersten Pilze war, die man bei uns als Heilpilz verwendete.

Kategorie: Trockenpilze


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Beschreibung

Belt`s Bio-Shiitake

Der Shiitake wird als "König der Heilpilze" bezeichnet, da er vielseitig einsetzbar ist und einer der ersten Pilze war, die man bei uns als Heilpilz verwendete.

Shiitake wird seit Tausenden von Jahren in China und auch in Japan als Nahrungsmittel und als Medizin geschätzt. Der Shiitake war für die Menschen damals so wertvoll, dass er als Geschenk für Kaiser und Könige taugte: So sollen im Jahre 199 die Bewohner der japanischen Provinz Kyushu dem damaligen Kaiser Chuai Shiitake als Geschenk dargebracht haben. Es gibt aber auch noch weit ältere chinesische Quellen über den Gebrauch von Shiitake.

In Japan und China finden Shiitake als medizinische Speisen gezielte Anwendung bei Entzündungen, Tumoren, Magenleiden, Kopfschmerz, Schwindelgefühlen, Leberzirrhose und Arteriosklerose. Häufigere Mahlzeiten mit Shiitake sollen die genannten Beschwerden lindern.

Zutaten
100% Bio-Shiitake

Zubereitung:
10 Minuten einweichen

Herstellung:
sonnengetrocknet

Nährwertangaben je 100g
Brennwert kj 991,00 kj / 237,00 kcal
Fett: 1,24 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,29 g
Kohlenhydrate: 69,39 g
davon Zucker: 13,80 g
Ballaststoffe: 0,00 g
Eiweiß: 8,79 g
Salz: 0,00 g
Natrium: 0,00 g


Eigenschaften: vegetarisch vegan glutenfrei laktosefrei
Inhalt: 80,00 g
Produkt: vegan, enthalten wichtige B Vitamine wie B5 und B2
Allergene:
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja,
Weichtier, Laktose
ja: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Inverkehrbringer: Belt's Bioprodukte e.K., Arberstr. 9, 84030 Landshut

Informationen

Bio-Erzeugnis: ja
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos: EU Landwirtschaft
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Wildwuchs
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Verwendungsdauer: 540 Tage
Rechtlicher Status: Lebensmittel

Produkt Tags

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