KULAU Bio-Algen-Bouillon, 150g Glas

Artikelnummer: 2600517

KULAU Bio-Algen-Bouillon

Einse schmackhafte Mischung aus hochwertigem Gemüse, Kräutern und Algen.

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Kategorie: Brühe

Verpackungseinheit

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Beschreibung

KULAU Bio-Algen-Bouillon


Die KULAU Bio-Algen-Bouillon ist eine schmackhafte Mischung aus hochwertigem Gemüse, Kräutern und Algen. Superfood-Gemüsesorten wie Grünkohl, Brokkoli und Spinat ergänzen Klassiker wie Lauch, Pastinake, Karotte, Wirsing und Tomate. Durch die hinzugefügten Wakame-Algen und Gewürze, darunter Kurkuma, Muskatnuss und Pfeffer, entsteht eine schmackhafte, kräftige Brühe mit einem maritimen Hauch. Statt geschmacksverstärkenden Zusatzstoffen setzt diese Bouillon auf Natur pur und hat einen vergleichsweise hohen Gemüseanteil.

Besonderheiten
Die KULAU Bio-Algen-Bouillon ist keine gewöhnliche Gemüsebrühe. Sie ist eine schmackhafte Mischung aus hochwertigem Gemüse, Superfoods, Kräutern und Algen. Dabei kommt sie ohne Hefeextrakt, Gluten und jegliche Zusatzstoffe aus. Darüber hinaus weist sie im Vergleich zu handelsüblichen Bio-Gemüsebrühen einen deutlich höheren Gemüseanteil auf.

Herstellung
Die enthaltenen Wakame-Algen stammen von der spanischen Atlantikküste und werden sorgfältig per Hand geerntet. Dabei werden nur die besten Algen gepflückt, schonend unter 42 °C getrocknet und anschließend zu Flocken zerkleinert. So findet das bio-zertifizierte Meeresgemüse seinen Weg in die KULAU Bio-Algen-Bouillon.
Das enthaltene Gemüse und die Kräuter stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Verwendung
Durch die hinzugefügten Gewürze, darunter Kurkuma, Muskatnuss und Pfeffer, entsteht eine schmackhafte Basis für Suppen, Saucen, Dressings und Aufläufe.

Zutaten
Meersalz, Reismehl*, 5% Wakame-Algen*, Kokosblütenzucker*, Grünkohl*, 2% Brokkoli*, 2% Spinat*, Lauch*, Karotte*, Wirsing*, Weißkohl*, Tomate*, Pastinake*, Kurkuma*, Sonnenblumenöl*. 1% Petersilie*, Liebstock*, 1% Schnittlauch*, Muskatnuss*, Kreuzkümmel*, SELLERIEBLATT*, Paprika*, Pfeffer*.
enthält folgende allergene Zutaten: Sellerie
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 164 kJ / 689 kcal
Fett: 5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1 g
Kohlenhydrate: 22 g
davon Zucker: 13 g
Eiweiß: 8 g
Salz: 51 g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung



Eigenschaften: vegetarisch vegan Rohkostqualität Rohst. nicht jodiert
Geschmack: nach Gemüse mit feiner Algen-Note
Inhalt: 150,00 g
Allergene: nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Gluten, Lupine, Milch, Soja, Cashewnuss, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste,
Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss,
Mais, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Vanillin, Walnuss, Weizen, Zimt
Spuren möglich: Fisch, Krebstier, Schalenfrüchte, Senf, Sesam, Weichtier, Mandeln, Pistazie
enthalten: Sellerie, Fruktose, Pfeffer, Umbelliferae
Verwendung: Ein gehäufter Teelöffel auf 300 ml.
Lagerung: lichtgeschützt bei Raumtemperatur aufbewahren
Inverkehrbringer: KULAU GmbH, Kastanienallee 10, D-10435 Berlin

Informationen

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtlicher Hinweis Ergänzung:
Kann Spuren von Senf, Sesam, Krustentieren und Fisch enthalten.

Bezeichnung des Lebensmittels:
Bouillon

Gesüßt: ja
Süßung: Kokosblütenzucker
Verwendungsdauer: 365 Tage

Ursprungsländer der Hauptzutaten: Spanien
 
Rechtlicher Status: Lebensmittel

Produkt Tags

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